牛乳を飲みすぎると　おなかをこわすので

普段は　豆乳を飲んでいる　シロ。

豆乳の味に　慣れるまでは

調製豆乳を飲んでいましたが

 

数年前から　無調整豆乳にチェンジ☆

豆乳本来の味を　楽しんでいます＾＾

 

でも　時々　豆乳の味に飽きたり

飲みにくく感じることもあり・・・

 

苦手な豆乳の味を　少しでも

おいしくアレンジしたい！

 

紅茶のティーパックと温めたり

ココアにしたり　スパイスを入れたり・・・

 

いろいろ試してみた結果

いちばんおいしかったのが　コチラ！

↓

豆乳+フルーツジュース！！

 

 

作り方は　「簡単☆混ぜるだけ」！

フルーツジュースと豆乳を

だいたい１：１の割合で足して

スプーンでグルグルして完成☆

（シェイカーで振るのもgood）

 

この　ヘルシードリンクのよさは

４つあります！（シロの場合）

 

その１．

すでに液状のジュースを使うので

ミキサーもいらない　手軽さがイイ！

 

その２．

豆乳（牛乳でも）と果汁を合わせると

酸の働きで　乳タンパクが凝固して

トロリとした状態になります☆

 

この食感のおかげか　飲んだ後の

腹持ちが　いいんですよ～＾＾

 

その３．

フルーツジュースだけなら

糖分が気になるところですが (-_-;)

 

半量のフルーツジュースで済むので

糖質も　通常の約半分！

＜参考＞
無調整豆乳の糖質：2-4g（200mlあたり）
果汁100％ジュースの糖質：約20g（200mlあたり）

 

その４．

さらに　豆乳が加わることで

タンパク質を　気軽にゲット！

 

健康もおいしさも　両方かなえてくれます☆

 

これまで試した　フルーツジュースは

・パイナップルジュース（ドロッと具合が抜群☆）

・ゆずジュース（甘みが足りない時は　ジュース多めに）

などなど　ですが

とくに　桃ジュースがオススメです～☆

 

コンビニでゲットした　コチラのジュース。

「桃　リンゴ　ラズベリー　ざくろ」など

いろんなフルーツがミックスされていて

豆乳との相性も　バッチリでした＾＾

 

ちなみに　牛乳・豆乳と

組み合わせ注意な果物は・・・

「タンパク質分解酵素」が入っている

生の果物（パイナップルやメロンなど）

だそうです。

（参照：j-milk「注意が必要な組み合わせ」）

 

今回使用しているフルーツジュースは

すでに加熱されて酵素は失活しているので

混ぜてすぐに飲むことさえ注意すれば

おいしくいただけると思います＾＾

（酸の力で凝縮した乳タンパクは

時間が経つと分離し　沈殿するため）

 

 

みなさんも　この夏に

お気に入りの　組み合わせで

ぜひ　作ってみてください☆

 

 

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