★夏のズボラ飯祭り・スイーツ編★手間なしおもてなしの梨パイ

8月がお誕生日の摂理メンバーにケーキを作ってあげようと思い立ったのですが、

この時期は食品が傷みやすく、むずかしい時期。

生クリームはちょっと危険だし、ゼリーは固めるのに時間がかかるし。。。うーむ。

そんな中思い浮かんだ、「冷凍パイシート」を使ったスイーツに挑戦(o’∀’o)

 

20160812_レシピ_手間なしおもてなしの梨パイ

°˖✧手間なしおもてなしの梨パイ✧˖°

焼くのにオーブンを使います☆

頂き物の梨をフィリングに。梨でもアップルに負けずおいしくできました

ちなみに、日本なしの収穫量全国1位は千葉県である。(~都道府県ランキング 日本の統計~ より。)

20160812_船橋のなし

<材料>

・ 梨(1つ)

・ 桃缶(1つ)

・ カスタードクリーム(市販の紙カップ入りのもの)

・ 冷凍パイシート(4枚入り、1袋)

・ バター(30g)

・ グラニュー糖(大さじ1)

・ 卵(1個)

 

<作り方>

①梨の皮をむいて、いちょう切りにします。桃缶の桃はくし切りに。

フライパンにバターを溶かし、切ったフルーツをソテーします。

しんなりしてきたらグラニュー糖を加えて、水気がなくなるまで炒めていきます。

火から降ろして、粗熱を取ります。

 

②パイシート(長方形)を取り出し、少し柔らかくなったら端を丸めて箱状にします。

別の1枚を細切りにします。余ったシートはクッキーの型抜きでデコ用に☆

柔らかくなりすぎると成型しづらいので、次の作業までに時間があるときは再び冷凍庫に入れておきます。

 

③箱状にしたパイシートにカスタードクリームを塗り、①のフィリングを乗せます。

たくさん乗っていたほうがおいしいので、たっぷり乗せ乗せします!

細切りにしておいたパイシートを格子状にかぶせます。

フォークで生地に空気穴をあけて、焼き色用に卵黄を塗ります。←はけがなくても、スプーンの背で十分◎

 

④220℃に予熱をしたオーブンに入れ、20分間焼いて完成✨

(焼き時間はオーブンの火力によって調節してください)

 

りんごよりも梨のほうが、フィリングにした時もシャクシャク食感が残る気がします。冷やしてもおいしくいただけます♬

しかし、生地がすでにできているというのは本当にらくちん!

パイシートは今後も急なおもてなし準備に大活躍しそうです(^ω^)

 

同じ作り方で、本番のバースデー用はこちら☆

20160812_レシピ_手間なしおもてなしの梨パイ2

デコレーションしてサプライズお祝いをしたら、とても喜んでくれました

神様の愛が伝わったかしら??

それが作り手にとっての一番の喜びです(*^ω^*)

 

 

投稿者プロフィール

saku
千葉大学→同大学院理学研究科卒/群馬出身、東京在住の新米ママ
教会では子供たちのバトンの先生をしています。
好きなことは食べることとパッケージ裏の成分チェック。食品と、最近は化粧品も見ます☆
サイト管理人です。リクエスト等お気軽にどうぞ(^-^)
@sukusukunokumo
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

★夏のズボラ飯祭り★もちもちヘルシー!豆腐の和風チヂミ

片づけイライラ・・・

関連記事

  1. 老舗パン屋さんのレトロなクッキー

    シロが働いている職場ではときどき ステキなお菓子が届きます。…

  2. 東京「ごまたまご」と私

    東京たまご ごまたまご。東京おみやげで すっかりおなじみの彼女。&n…

  3. ほっとくだけ!超簡単サラダチキン☆

    歴代の私のレパートリーの中で、最も簡単なレシピは何かと聞かれたら、これかもし…

  4. 最近出会ったおいしいもの☆

    毎日の生活の中で出会う、おいしいものたち。おいしいものたちは、私をいつも元気…

  5. ごほうびランチに☆宅配弁当

    まだお仕事をしていなかった時、シロのお楽しみは平日にカフェでランチすることで…

  6. アボカドとツナの和風クリームパスタ

    時短で、しかし満腹感はしっかり欲しい!そんなときにオススメの簡単レシピ☆…

  7. 摂理女子・和睦の肉フェスBBQ♡

    巷ではフードフェスが流行っているというのでわれら摂理の社会人女子たちも、…

  8. ピーナッツで☆サクッとマカロン

    パティシエに憧れる、8歳の娘。娘の一番大好きなお菓子は、マカロンです。…

読者になる

更新のお知らせを受けとりたい方はこちら♫メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます^^

4人の購読者に加わりましょう

PAGE TOP