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米ぬかおやつのレシピ☆りんごとレーズンのマフィン

ひさしぶりに 懐かしい場所に

家族で出かけました。

 

懐かしい 大好きな人たちに

会えることに ワクワクして

直接会える うれしい気持ちを込めて

手作りマフィンをつくってみました^^

 

時期が遅くなって

柔らかくなった リンゴは

お菓子に使ってみるといいですね♪

 

わが家にも やわらか王林 発見(笑)

これで リンゴとレーズンのマフィンを

作ってみました☆

 

<リンゴとレーズンのマフィンの作り方>

1.小麦粉80g、米ぬか20g、重層小さじ1、砂糖50gを

ポリ袋に入れて シャカシャカ振ります。

2.リンゴはサイコロ切り、レーズンはお湯でもどします。

3.ボールに卵1個、米油50g、豆乳50mlを入れて混ぜ

1.の粉類も入れて さっくり混ぜます。

4.2.のフルーツを入れて混ぜ 型に流します。

5.170℃、20~25分 オーブンで焼きます。

オーブンでじっくり焼いて

フルーツごろごろの

マフィンの出来上がりです~☆


0407-2

おいしくできたかな?

みんなに食べてもらえるのが

うれしいです^^


シロと同じ摂理ママで

「摂理de結婚」のひろこママさん♪

 

この記事を読んで

「だれかに作るしあわせ」を感じました。

「みんなの笑顔が自分の幸せになる瞬間」


ひろこママさん

すてきな記事をありがとう^^

投稿者プロフィール

シロ
青森→兵庫在住。13歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆

毎朝のヘアスタイル

たった1つが、とってもうれしい

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