東北にきて出会った、おいしいものたち。
今日はシロのだいすきな「もろこし」をご紹介☆
「もろこし」は小豆の粉と砂糖を混ぜて、型に固めて焼いたもの。
秋田で昔から作られている銘菓です^^
長方形や小判型、いろんなかたちのもろこしがあり、
口の中に入れると、じわじわ~と溶けて、ほろっと崩れて
やさしい甘さが口いっぱいに広がります。
落雁よりもすこし粒感のある、素朴で魅力的なおかしです。
この間、職場の方からうれしいおみやげをいただきました☆
「秋田にお花見に行ってきたんだ♪」
手渡されたのは、かわいい桜のかたちのもろこし。
ピンクはさくら味、緑はずんだ味だそうです☆ 抹茶じゃないんだ~、さすが東北!
桜の季節限定、今だけの、とっておきのもろこし。
長い雪の日々が過ぎて、やっときた春と、うつくしい桜たち。
春をよろこび、桜をたのしむ東北の方たちの思いが、込められているのかな。
デスクでちょっと、お花見気分♪ 神様、感謝します^^
今日はシロのだいすきな「もろこし」をご紹介☆
「もろこし」は小豆の粉と砂糖を混ぜて、型に固めて焼いたもの。
秋田で昔から作られている銘菓です^^
長方形や小判型、いろんなかたちのもろこしがあり、
口の中に入れると、じわじわ~と溶けて、ほろっと崩れて
やさしい甘さが口いっぱいに広がります。
落雁よりもすこし粒感のある、素朴で魅力的なおかしです。
この間、職場の方からうれしいおみやげをいただきました☆
「秋田にお花見に行ってきたんだ♪」
手渡されたのは、かわいい桜のかたちのもろこし。
ピンクはさくら味、緑はずんだ味だそうです☆ 抹茶じゃないんだ~、さすが東北!
桜の季節限定、今だけの、とっておきのもろこし。
長い雪の日々が過ぎて、やっときた春と、うつくしい桜たち。
春をよろこび、桜をたのしむ東北の方たちの思いが、込められているのかな。
デスクでちょっと、お花見気分♪ 神様、感謝します^^
投稿者プロフィール
- 青森→兵庫在住。16歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆
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