牛乳を飲みすぎると おなかをこわすので
普段は 豆乳を飲んでいる シロ。
豆乳の味に 慣れるまでは
調製豆乳を飲んでいましたが
数年前から 無調整豆乳にチェンジ☆
豆乳本来の味を 楽しんでいます＾＾
でも 時々 豆乳の味に飽きたり
飲みにくく感じることもあり・・・
苦手な豆乳の味を 少しでも
おいしくアレンジしたい！
紅茶のティーパックと温めたり
ココアにしたり スパイスを入れたり・・・
いろいろ試してみた結果
いちばんおいしかったのが コチラ！
↓
豆乳+フルーツジュース！！
作り方は 「簡単☆混ぜるだけ」！
フルーツジュースと豆乳を
だいたい１：１の割合で足して
スプーンでグルグルして完成☆
（シェイカーで振るのもgood）
この ヘルシードリンクのよさは
４つあります！（シロの場合）
その１．
すでに液状のジュースを使うので
ミキサーもいらない 手軽さがイイ！
その２．
豆乳（牛乳でも）と果汁を合わせると
酸の働きで 乳タンパクが凝固して
トロリとした状態になります☆
この食感のおかげか 飲んだ後の
腹持ちが いいんですよ～＾＾
その３．
フルーツジュースだけなら
糖分が気になるところですが (-_-;)
半量のフルーツジュースで済むので
糖質も 通常の約半分！
＜参考＞ 無調整豆乳の糖質：2-4g（200mlあたり） 果汁100％ジュースの糖質：約20g（200mlあたり）
その４．
さらに 豆乳が加わることで
タンパク質を 気軽にゲット！
健康もおいしさも 両方かなえてくれます☆
これまで試した フルーツジュースは
・パイナップルジュース（ドロッと具合が抜群☆）
・ゆずジュース（甘みが足りない時は ジュース多めに）
などなど ですが
とくに 桃ジュースがオススメです～☆
コンビニでゲットした コチラのジュース。
「桃 リンゴ ラズベリー ざくろ」など
いろんなフルーツがミックスされていて
豆乳との相性も バッチリでした＾＾
ちなみに 牛乳・豆乳と
組み合わせ注意な果物は・・・
「タンパク質分解酵素」が入っている
生の果物（パイナップルやメロンなど）
だそうです。
（参照：j-milk「注意が必要な組み合わせ」）
今回使用しているフルーツジュースは
すでに加熱されて酵素は失活しているので
混ぜてすぐに飲むことさえ注意すれば
おいしくいただけると思います＾＾
（酸の力で凝縮した乳タンパクは
時間が経つと分離し 沈殿するため）
みなさんも この夏に
お気に入りの 組み合わせで
ぜひ 作ってみてください☆
「からだのケア」シリーズはコチラ☆
投稿者プロフィール
- 青森→兵庫在住。16歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆
最新の投稿
すくすく日記2024年11月9日敏感な人が仕事で感じる「小さなストレス」たち
信仰生活・御言葉2024年10月12日「できない自分」の愛し方
信仰生活・御言葉2024年9月26日心を元気にする☆３つのマインド 鄭明析(チョン・ミョンソク)牧師から学んだこと
摂理2024年8月31日私が鄭明析(チョン・ミョンソク)牧師を疑わない理由
