健康食に敏感な人はすでにご存じかもしれませんが、
最近は牛乳、豆乳に続く新しいミルクのジャンルとして
「第3のミルク」という市場があります。
そしてここに分類されるミルクでずっと気になっていたのが、このライスミルク。
値段が高めで手が出せずにいましたが、ちょうど安くなっているのを発見して購入してみました☆
ライスとあるように、お米を糖化させたものが主な原料です。
気になるお味はというと、
牛乳のようにまとわりつく感じが全くなく、すっきりとした味わいでした。
甘酒からアルコールをすっかり抜いた感じの味です。おいしい~(๑´ڡ`๑)
コクを求める人には物足りないかもしれませんが、米食の日本人には相性が良いのかも?!
植物性なのでコレステロールが0というのもうれしいポイントです♪
話題に乗っかって最近は手作りのレシピもたくさんあるようですが、
中には様々なリスクを考慮せず自己流で挙げているものもあるようです。
市販のものもそこまで気になる添加物はなく、最近は安く買えるところもあるので、
買って飲んだ方が安全においしくいただけるかと思います(^^)
メタボ予備軍のお父さんに買ってあげようっと(-ω-)b-☆
投稿者プロフィール
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群馬出身、東京在住の新米ママ
大学生の時に摂理に出会い、現在は夫と子供たち(2歳0歳)と4人暮らし。
仕事は研究職、教会では子供たちのバトンの先生をしています。
好きなことは食べることとパッケージ裏の成分チェック。食品と、最近は化粧品も見ます☆
サイト管理人です。リクエスト等お気軽にどうぞ(^-^)
@sukusukunokumo
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