わがやの料理には欠かせない 無添加のだしパック。
サバ節 いわし節 かつお節 昆布 椎茸 するめ・・・
うまみたっぷりの素材たちが組み合わさって
いい味を出してくれます☆
さて このだしパック。
わがやでは中身をそのまま！ダイレクトに使っちゃいます＾＾
中身をそのまま使うと 味わいもしっかり楽しめて
汁物や煮物だけでなく レパートリーがぐっと広がります☆
袋をハサミで切って 中身をジャーッと保存容器へ。
これを そのままお好みの量入れて
おみそ汁にも 煮物にも 野菜炒めにも
納豆にも ふりかけとしても
じゃんじゃん使います (^o^)/
うまみたっぷりだから 塩分の量を減らせるんです～☆
これが だしパックの粉末を使う醍醐味！
1日の塩分量では ほんの少しのちがいだけど
毎日の積み重ねとなると 大きなちがいです。
「＜考えの次元＞を上げて 選びに選んで
あとで喜び 満足するものを選びなさい」
（摂理 明け方の箴言）
たべものも 今だけの気分で選ぶより
からだがあとで喜び 満足するものを
選んでいきたいですね＾＾
だし粉末は おひたしにもピッタリ。
いつもより味付けはうすめにして
最後にパラリとだし粉末をかけて混ぜます。
かつお節やすりごまも とってもおいしいけど
このだし粉末も なかなかいけるのです＾＾
みなさんも おうちで気軽に
だしパックの中身を活用してみてくださいね☆
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投稿者プロフィール
- 青森→兵庫在住。16歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆
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