先日、とってもうれしいおすそわけを
いただきました^^
朝採りのとうもろこしです☆
東北に住んでいると、町の中にとうもろこし畑を
ちらほら見かけます。
太陽の日射しをいっぱいあびて、甘くなるんだろなぁ^^
とうもろこしは、朝一番に収穫すると
みずみずしくてとっても甘いんだとか!
こんな貴重なものをくださって、感謝します~(T T)
皮をむくと、粒たちがうつくしい~
とうもろこしをおいしく茹でるコツは
1.茹でる直前に皮をむく。
2.水から茹でる。沸騰してから3分ぐらい。
3.茹であがりの直前に塩を加え、コロコロ全体になじませる。
だそうです☆ よし、おいしく茹でるぞ~(^o^)/
茹であがったとうもろこしを、元気よくかぶりついて
家族みんな、うっとりしあわせ気分です♪
暑い夏も、旬のおいしいものを楽しみながら
元気に過ごしていけますように☆
投稿者プロフィール
- 青森→兵庫在住。16歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆
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