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東北のおいしいもの☆トウモロコシ

先日、とってもうれしいおすそわけを

いただきました^^

朝採りのとうもろこしです☆

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東北に住んでいると、町の中にとうもろこし畑を

ちらほら見かけます。

太陽の日射しをいっぱいあびて、甘くなるんだろなぁ^^

 

とうもろこしは、朝一番に収穫すると

みずみずしくてとっても甘いんだとか!

こんな貴重なものをくださって、感謝します~(T T)

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皮をむくと、粒たちがうつくしい~

とうもろこしをおいしく茹でるコツは

1.茹でる直前に皮をむく。

2.水から茹でる。沸騰してから3分ぐらい。

3.茹であがりの直前に塩を加え、コロコロ全体になじませる。

だそうです☆ よし、おいしく茹でるぞ~(^o^)/

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茹であがったとうもろこしを、元気よくかぶりついて

家族みんな、うっとりしあわせ気分です♪

 

暑い夏も、旬のおいしいものを楽しみながら

元気に過ごしていけますように☆

 

投稿者プロフィール

シロ
青森→兵庫在住。16歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆

「のらねこ」のつづき②

★夏のズボラ飯祭り★もちもちヘルシー!豆腐の和風チヂミ

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