だしパックをそのまま! 減塩おひたしレシピ☆

わがやの料理には欠かせない 無添加のだしパック。

サバ節 いわし節 かつお節 昆布 椎茸 するめ・・・

うまみたっぷりの素材たちが組み合わさって

いい味を出してくれます☆

 

さて このだしパック。

わがやでは中身をそのまま!ダイレクトに使っちゃいます^^

中身をそのまま使うと 味わいもしっかり楽しめて

汁物や煮物だけでなく レパートリーがぐっと広がります☆

 

袋をハサミで切って 中身をジャーッと保存容器へ。

これを そのままお好みの量入れて

おみそ汁にも 煮物にも 野菜炒めにも

納豆にも ふりかけとしても

じゃんじゃん使います (^o^)/

 

うまみたっぷりだから 塩分の量を減らせるんです~☆

これが だしパックの粉末を使う醍醐味!

 

1日の塩分量では ほんの少しのちがいだけど

毎日の積み重ねとなると 大きなちがいです。

 

「<考えの次元>を上げて 選びに選んで

あとで喜び 満足するものを選びなさい」

(摂理 明け方の箴言)

たべものも 今だけの気分で選ぶより

からだがあとで喜び 満足するものを

選んでいきたいですね^^

 

だし粉末は おひたしにもピッタリ。

いつもより味付けはうすめにして

最後にパラリとだし粉末をかけて混ぜます。

かつお節やすりごまも とってもおいしいけど

このだし粉末も なかなかいけるのです^^

 

みなさんも おうちで気軽に

だしパックの中身を活用してみてくださいね☆

 

投稿者プロフィール

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シロ
青森→兵庫在住。13歳の娘のおかあさん。結婚してから摂理に出会いました。いつか主人にも御言葉伝えたいな☆
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